EL SISTEMA Frescura inteligente
DAS es un sistema de gestión activa del entorno de almacenamiento que favorece la calidad de las flores durante el almacenamiento, el transporte y la venta. Ayuda a reducir el etileno y otros compuestos orgánicos volátiles (COV), creando condiciones que favorecen el mantenimiento de la alta calidad de los productos y limitan el desarrollo de microflora indeseada. Cada ramo que no se desecha supone un ahorro real.
Cada ramo que no se tira supone un ahorro real.
Cualquier propietario de una floristería o un almacén mayorista conoce la situación en la que parte de la mercancía pierde su valor comercial más rápidamente. Las flores tienen que rebajarse, no tienen el aspecto que deberían o acaban en la basura antes incluso de venderse.
Hay muchos factores que influyen en su conservación. El etileno acelera el proceso de envejecimiento, y los cambios que se producen durante el almacenamiento pueden favorecer el desarrollo de una microflora indeseada. Al almacenarse en un mismo espacio, los problemas que afectan a una parte de la mercancía pueden repercutir en el resto de las plantas.
¿Cómo funciona el sistema DAS?
DAS aprovecha los procesos naturales de oxidación que tienen lugar en la naturaleza. Gracias a ello, actúa de forma activa tanto en el aire como en las superficies que rodean a las flores, lo que contribuye a mantener unas condiciones óptimas en el entorno de conservación.
El sistema se ha diseñado para funcionar de forma continua en instalaciones de almacenamiento de plantas, contribuyendo a mantener unas condiciones óptimas que favorezcan la conservación de su calidad. En la práctica, ayuda a:
Reducir el efecto del etileno y de otros compuestos orgánicos volátiles (COV) responsables del envejecimiento prematuro de las flores,
Crear un entorno que favorezca la conservación de la calidad de las flores y limite el desarrollo de microflora indeseada,
Reducción de los olores asociados a los procesos de descomposición,
Mantener unas mejores condiciones de almacenamiento y exposición
Una vez que se ha estabilizado el entorno de almacenamiento, el sistema funciona de forma ininterrumpida, lo que ayuda a mantener el efecto conseguido las 24 horas del día.
¿Qué aporta el DAS en el trabajo diario?
Menores pérdidas de mercancía
La mayor parte de la mercancía conserva su valor comercial, lo que contribuye a reducir las rebajas y las pérdidas.
Una mejor protección de todo el lote de mercancía
Las flores se almacenan en un espacio común. El sistema DAS ayuda a reducir las situaciones en las que los problemas que afectan a una parte de la mercancía empiezan a repercutir en el resto de las flores.
Reducción del efecto del etileno
El DAS ayuda a reducir el efecto del gas natural responsable de la maduración y el envejecimiento acelerados de las flores.
Menos problemas cotidianos
El sistema funciona automáticamente las 24 horas del día y no requiere supervisión constante.
Un entorno de almacenamiento más estable
Los estudios han confirmado que el DAS contribuye a mantener un entorno de almacenamiento más estable, lo que reduce el desarrollo de microflora indeseada y permite conservar la alta calidad de las flores.
¿Qué ventajas tiene para el cliente?
El cliente no compra tecnología. Compra flores.
Por eso, lo más importante es el resultado final: un producto con buen aspecto que haya conservado su calidad hasta el momento de la compra.
Un mejor aspecto de las flores, una presentación estética y una mayor uniformidad en la calidad contribuyen a generar confianza entre los clientes y a crear experiencias de compra positivas.
Confirmada por estudios y en la práctica: la eficacia de DAS se ha verificado tanto en ensayos de laboratorio como durante el funcionamiento real de los sistemas.
Los estudios realizados por el Instituto de Protección Vegetal —Instituto Estatal de Investigación de Poznań— y los ensayos de campo llevados a cabo en un «floromat» en funcionamiento, en condiciones reales de uso, han confirmado que el sistema DAS contribuye a mantener un entorno de almacenamiento más estable, que favorece la conservación de la alta calidad de las flores almacenadas, al tiempo que limita el desarrollo de microflora indeseada
Estos resultados coinciden con las observaciones realizadas durante las implementaciones reales. Demuestran que el DAS ayuda a mantener unas condiciones de almacenamiento más predecibles y a reducir los factores que influyen en el deterioro de la calidad de las flores.
¿En qué situaciones resulta eficaz el sistema DAS?
Floristerías
Máquinas expendedoras de flores
Mayoristas de flores
Cámaras frigoríficas para floristeríaCámaras frigoríficas para el transporte de floresAlmacenes y depósitos de floresTiendas de jardineríaDos formas de implementación
El sistema DAS está disponible como equipamiento para las máquinas expendedoras de flores fabricadas por Eldrut Automatics.
También puede funcionar como un sistema independiente en floristerías, mayoristas, cámaras frigoríficas para flores, cámaras frigoríficas para vehículos y otras instalaciones relacionadas con el almacenamiento y la venta de flores.
Los parámetros del sistema se adaptan de forma individual al tamaño y las características del edificio.
Información importante
El sistema DAS contribuye a mantener unas condiciones óptimas en el entorno de almacenamiento, pero no sustituye al cuidado adecuado de las plantas, las buenas prácticas de almacenamiento ni los procedimientos estándar vigentes en los lugares de almacenamiento y venta de flores.
La eficacia del producto depende, entre otras cosas, del tipo de flores, de las condiciones del lugar donde se almacenan o se venden y de la forma en que se utilice.
Preguntas más frecuentes (FAQ)
El sistema se ha diseñado para funcionar de forma continua en espacios de uso en los que hay personas, plantas y animales.
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